Le Condé
Gratinée (sopa de cebola), quenelle, tablier de sapeur, salada lionesa, pot lyonnais: a cozinha de bouchon no n.º 26 da rue de Condé, no 2.º bairro de Lyon.
Um bouchon lionês na rue de Condé
Madeiras, mesas de madeira, luz quente: instala-se para uma gratinée à lionesa, uma quenelle, uma carne à bourguignonne, um tablier de sapeur (tripa panada) ou uma andouillette com mostarda à moda antiga, e depois um Saint-Marcellin, uma cervelle de canut (queijo fresco com ervas) ou uma tarte de praliné.
Para acompanhar, o pot lyonnais (46 cl ou 25 cl) de Crozes-Hermitage tinto, Ventoux rosé ou Mâcon-Villages branco, ou um copo de vinho por 5 €.
Aberto de segunda a sábado, ao almoço (12h–14h) e ao jantar (19h–22h). A fondue bourguignonne pede-se a partir de duas pessoas.
lionesa
A cozinha do Ródano
Quenelle gratinada, tablier de sapeur (tripa panada), andouillette com mostarda à moda antiga, cabeça de vitela com molho gribiche, ovos em molho de vinho tinto.
O pot lyonnais
Tinto, rosé ou branco, em 46 cl ou 25 cl. Ou um copo de 12,5 cl por 5 €.
Três menus
Os nossos menus
Escolha os seus pratos em cada etapa do menu. Preços líquidos.
A ementa para folhear
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Preços líquidos, em euros. As denominações dos vinhos podem mudar.
À mesa!
A carne à bourguignonne
Na ementa: 17 €
Os gratinados
Gratinée à lionesa, gratinado de quenelle
Um prato do Condé
Foto da ficha do Google
À mesa
Foto da ficha do Google
Bebidas
Cerveja, vinhos, pots lyonnaisUm pouco de história
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